È possibile organizzare delle degustazioni con visita ai nostri vigneti e alla nostra cantina.
La visita consente un approfondimento sulla realtà territoriale dei vitigni tra tradizione ed innovazione: il contesto storico geografico del luogo dove si trovano, la nascita del progetto agricolo di rispetto per il valore del suolo, le sue caratteristiche e infine la nostra idea di vino e di annata.
Ricordiamo che le visite in cantina sono disponibili solo su prenotazione.
In vigna...
I punti sopracitati saranno affrontati durante una breve camminata presso i vigneti.
In base al periodo dell’anno in cui viene fatta la visita la spiegazione si concentrerà maggiormente sulla fase fenologica in cui si troverà il vigneto In quel momento.
… in cantina…
La visita alla cantina comprenderà una spiegazione di come avvengono le vinificazioni e gli affinamenti dei vini prodotti .
… e tra i filari
La visita si conclude con la degustazione dei 4 vini prodotti tra I filari del vigneto madre presso la cantina o all’interno della sala degustazione (periodo invernale)
Opzione 1
Costo: 15 euro a persona
Visita classica con assaggio di 4 vini
Opzione 2
Costo: 25 euro a persona
Degustazione classica dei vini prodotti abbinati a prodotti tipici del territorio (salumi e formaggi)